Descrizione
Coltello Kasumi Diacross Chef
Kasumi ha creato questa nuova linea di coltelli interamente in acciaio estremamente leggeri e con un prezzo conveniente che ti permettono di lavorare senza affaticare la mano.
La sua lama in acciaio 4116 risulta particolarmente affilata ed adatta al taglio di ogni tipo di alimento, mentre il manico in acciaio inossidabile 18-8 è perfettamente bilanciato e garantisce una presa salda in ogni situazione grazie al motivo a rombi.
Anche se leggero il coltello nel complesso è però ben bilanciato perché il peso si concentra nella parte posteriore del manico, in questo modo puoi lavorare senza stancare la mano.
La manutenzione del tuo coltello Kasumi Damascus
Il consiglio principale è quello di lavare sempre a mano questo tipo di coltelli con semplice acqua e sapone e di asciugarli accuratamente prima di riporli, evitando di utilizzare la lavastoviglie che potrebbe corrodere e usurare la lama.
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